علوم هفتم صفحه 88 - فعالیت
در هر یک از موارد زیر، ابتدا دما را پیشبینی و سپس با استفاده از یک دماسنج آن را اندازهگیری و جدول را کامل کنید و به کلاس گزارش دهید. توجه کنید برای اندازهگیری دما، دماسنج به اندازه کافی در تماس با جسم مورد نظر قرار گیرد.
| ردیف | جسم مورد اندازهگیری | پیشبینی دما (درجه سلسیوس) | دمای اندازهگیری شده (درجه سلسیوس) |
| :--- | :--- | :--- | :--- |
| ۱ | آب شیر آب سرد | | |
| ۲ | مخلوط آب و یخ | | |
| ۳ | مخلوط نمک و یخ خرد شده | | |
| ۴ | چای داغ | | |
| ۵ | هوای کلاس | | |
| ۶ | هوای داخل یخچال | | |
پاسخ تشریحی و گام به گام علوم هفتم صفحه 88 - فعالیت
سلام به دانشمند جوان! در این فعالیت میخواهیم یاد بگیریم که چطور حدسهای خودمان را با ابزار دقیقی مثل **دماسنج** مقایسه کنیم.
یادت باشد که پیشبینیها تقریبی هستند اما دماسنج به ما کمک میکند تا مقدار دقیق **انرژی گرمایی** را متوجه شویم.
در اینجا یک جدول نمونه بر اساس شرایط استاندارد برایت آماده کردهام که میتوانی از آن الگو بگیری:
| ردیف | جسم مورد اندازهگیری | پیشبینی دما (درجه سلسیوس) | دمای اندازهگیری شده (درجه سلسیوس) |
| :--- | :--- | :--- | :--- |
| ۱ | آب شیر آب سرد | ۱۰ تا ۲۰ | حدود $۱۵^{\circ}C$ |
| ۲ | مخلوط آب و یخ | ۲ تا ۵ | $۰^{\circ}C$ |
| ۳ | مخلوط نمک و یخ خرد شده | -۵ تا -۱۰ | حدود $-۱۵^{\circ}C$ |
| ۴ | چای داغ | ۶۰ تا ۸۰ | حدود $۷۰^{\circ}C$ |
| ۵ | هوای کلاس | ۲۰ تا ۲۵ | حدود $۲۲^{\circ}C$ |
| ۶ | هوای داخل یخچال | ۳ تا ۷ | حدود $۴^{\circ}C$ |
**تحلیل علمی و نکات مهم:**
**نکته ۱: چرا دمای مخلوط آب و یخ صفر شد؟**
وقتی یخ در حال ذوب شدن است، دمای محیط اطرافش را روی **نقطه ذوب** یعنی $۰^{\circ}C$ نگه میدارد. تا زمانی که آخرین تکه یخ ذوب نشود، دما بالا نمیرود.
**نکته ۲: جادوی نمک و یخ!**
وقتی به یخ خرد شده نمک اضافه میکنیم، نمک باعث میشود یخ در دمای پایینتری ذوب شود. این کار باعث میشود دمای مخلوط حتی از **صفر درجه** هم پایینتر بیاید و به اعدادی مثل $-۱۵^{\circ}C$ برسد.
**نکته ۳: روش درست استفاده از دماسنج:**
۱. همیشه صبر کن تا عدد دماسنج ثابت شود و دیگر حرکت نکند.
۲. هنگام خواندن عدد، چشمت را دقیقاً روبروی سطح مایع (جیوه یا الکل) قرار بده تا خطای دید نداشته باشی.
۳. مخزن دماسنج نباید به دیواره یا کف ظرف بچسبد، بلکه باید کاملاً در تماس با خودِ ماده باشد.
امیدوارم این آزمایش به تو کمک کرده باشد تا تفاوت دماهای مختلف را بهتر درک کنی!